cantina brasa

Cardápio

Feito no fogo, servido na hora

Couvert da casa: pão de fermentação natural, manteiga de garrafa e azeitonas marinadas — R$ 12 por pessoa.

Picanha na brasa

R$ 89

Corte nobre selado na parrilla, farofa de manteiga e vinagrete de tomate assado.

Moqueca da casa

R$ 76

Peixe do dia no leite de coco fresco com dendê, pirão e arroz soltinho para dividir.

Risoto de cogumelos

R$ 58

Arbóreo cremoso, mix de cogumelos tostados na brasa e lascas de parmesão.

Feijoada de sábado

R$ 64

Panela de barro com cortes selecionados, couve crocante, torresmo e laranja. Só aos sábados.

Sobremesa da vovó

R$ 24

Pudim de leite com calda de caramelo queimado na hora — receita de família desde 1987.

Vinhos em taça

R$ 28

Rótulos sul-americanos escolhidos pela casa, servidos na taça para acompanhar a brasa.

Preços em reais. Taxa de serviço opcional de 10% não inclusa. Cardápio muda com a feira da semana.

A casa

A casa

Salão da cantina com a parrilla à vista
Salão da cantina com a parrilla à vista
Picanha na brasa com legumes tostados
Picanha na brasa com legumes tostados

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  • (21) 3535-1987
  • Rua Voluntários da Pátria, 190 – Botafogo, Rio de Janeiro/RJ
  • Terça a sexta · 12h às 23h · Sábados e domingos · 12h às 17h
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