Cozinha de fogo · Botafogo
O fogo faz a casa.
Cortes na brasa, moquecas e receitas de família servidas desde 1987 na mesma esquina de Botafogo.
1987
servindo Botafogo
4,9
nota no Google
40+
rótulos na adega
120
lugares no salão
Destaques
Do carvão direto para a mesa
Couvert da casa: pão de fermentação natural, manteiga de garrafa e azeitonas marinadas — R$ 12 por pessoa.
Destaque da semana
Sábado tem feijoada
Panela de barro chegando à mesa a partir do meio-dia, com couve na hora e laranja gelada. Reserve com antecedência — costuma acabar cedo.
Picanha na brasa com legumes tostados
Nossa história
Três gerações ao redor do mesmo fogo
A Cantina Brasa nasceu em 1987, quando o seu Otávio montou uma parrilla no fundo do armazém da família e passou a servir almoço para os vizinhos de Botafogo. O bairro mudou, a esquina não: o carvão continua aceso desde a primeira fornada.
Hoje são os netos que tocam a casa — a cozinha segue de fogo e panela de barro, o pão sai do forno todo dia e o cardápio muda com a feira, nunca com a moda.
- Parrilla à vista e carvão de lenha
- Pão e sobremesas feitos na casa
- Adega com rótulos sul-americanos
Quem senta à mesa
O que dizem da casa
4,9 · 512 avaliações no Google
“Vim pela picanha e voltei pela feijoada. É daqueles lugares em que a gente entra e a casa inteira cheira a carvão.”
“Levei clientes de fora do Rio e todo mundo pediu o endereço na saída. Atendimento sem frescura e comida de verdade.”
“A moqueca serve bem duas pessoas e ainda sobra pirão. Reservei pelo WhatsApp e confirmaram em cinco minutos.”
Reservas
Reserve sua mesa
Conte data, horário e número de pessoas que a gente confirma por WhatsApp em poucos minutos. Para grupos acima de 12 pessoas, fale direto com o salão.
- (21) 3535-1987
- [email protected]
- Rua Voluntários da Pátria, 190 – Botafogo, Rio de Janeiro/RJ
- Terça a sexta · 12h às 23h · Sábados e domingos · 12h às 17h
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